Flan de Vainilla

Los deliciosos Flanes encanta a grandes y chicos, y para esta ocasión, traemos su receta ideal para poder preparar Flan de Vainilla y de paso, divertirnos haciendo algo delicioso.

Ingredientes

1 lata de leche condensada

1 lata de leche evaporada

3 huevos

3/4 de taza de azúcar para el caramelo

Preparación

Para preparar el Caramelo deberemos calentar una cacerola y luego poner en este el azúcar con un poquito de agua. Dejaremos a fuego alto este para que el azúcar comience a hacerse caramelo. Pasado unos minutos, retiraremos del fuego el caramelo cuando esté derretido y sin grumos. Tras esto, vertiremos rapidamente el Caramelo sobre el molde que usaremos para preparar el flan en el horno.

Para preparar el Flan, mezclaremos 3 huevos, la leche condensada y la leche evaporada para después, batirlo todo. Luego vertiremos esto sobre el molde con Caramelo y meter al horno al baño maría*

para hornear entre 35 y 45 minutos a 175 grados Cecius (350°F).

Por último enfriar en la nevera el Flan por lo menos 4 horas antes de servir.